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开罗（Cairo），是埃及首都及最大城市，也是非洲及阿拉伯世界最大城市。城市位于埃及的东北部尼罗河三角洲的南端，横跨尼罗河，气魄雄伟，风貌壮观，是整个中东地区的政治、经济、文化、商业和交通中心。
开罗由开罗省、吉萨省和盖勒尤卜省组成，通称大开罗。 开罗是世界上最古老的城市之一。也是当今世界上少有的遭受战争破坏最少的古城。而且经历代王朝和政府不断修建和扩建，形成这个古今并存、互相辉映的大城市。
在开罗，随处可见的建筑物是清真寺和宣礼塔。在阿拉伯语中，宣礼塔称之为“米纳尔”，指宣礼员站着呼唤人们祈祷的地方。从7世纪起，随着伊斯兰教在西亚、北非一带广泛传播，清真寺建筑艺术不断发展，宣礼塔也演变为各种不同的式样，成为清真寺建筑不可缺少的一个组成部分、开罗城区的一大亮点。
1979年根据文化遗产遴选依据标准，开罗古城被联合国教科文组织世界遗产委员会批准作为文化遗产列入《世界遗产名录》。
来到开罗（CAI）后要做的事情
当你探索这座城市时，你会经过古老的科普特地区的千年遗址、集市和中世纪清真寺、塔希尔广场和古老的墓地。然而开罗并不是一个怀旧的城市；它向前发展，蔓延到沙漠中。
每次访问都会带来很多惊喜。一个全新的街区已经崛起，还有一种新的时尚，这里有一家餐厅，那里有一家酒店。大埃及博物馆（Grand Egyptian Museum）从靠近吉萨金字塔的地面上拔地而起，这些金字塔历经漫长的时期至今仍在经受考验。
埃及主要景点
埃及博物馆
埃及博物馆坐落在开罗市中心的解放广场，1902年建成开馆，是世界上最著名、规模最大的古埃及文物博物馆。该馆收藏了5000年前古埃及法老时代至公元六世纪的历史文物25万件，其中大多数展品年代超过3000年。博物馆分为二层，展品按年代顺序分别陈列在几十间展室中。该馆中的许多文物，如巨大的法老王石像、纯金制作的宫廷御用珍品，大量的木乃伊、重242磅的图坦卡蒙纯金面具和棺椁，其做工之精细令人赞叹。
开罗塔
开罗塔高187米。登上这座现代化建筑，全城景色，尽收眼底；街道上川流不息的车辆，大大小小清真寺的拱顶，鳞次栉比的高大建筑，纵横交错，气势非凡的高架高速公路，还有那白帆点点，飘若玉带的大河，荡漾入海，不舍昼夜。
金字塔群及狮身人面像
由孟菲斯遗址西行约20公里，即世界八大奇观之一的金字塔。在寸草不生，遍地黄沙的平野上，这些埃及古帝王的石砌陵墓气势宏伟，向游人展示着墓主昔日的威仪。埃及共发现金字塔公元前2690年左右，现高146米多；塔底面积5.29万平方米；塔身由230万块石头砌成，每块石头平均重2.5吨。据说计算精密。
第二座金字塔
是胡夫的儿子哈夫拉国王的陵墓，建于公元前2650年，比前者低3米，但建筑形式更加完美壮观，塔前建有庙宇等附属建筑和著名的的狮身人面像。狮身人面像又叫“斯芬克斯”，阿拉伯语的意思是“恐怖之父”，它身长73米，有21米多高，脸足有5米宽。据说它的头是按照法老哈夫拉的样子雕的。整个雕像除狮爪外，全部由一块天然岩石雕成，据说由10万人用了30年的时间才得以建成。该金字塔内部的通道对外开放，该通道设计精巧，计克司像雄伟壮观，它表情肃穆，凝视远方。如果你来到了狮身人面像，千万要等到晚上再走，日落之后这里会有声光表演，那代表了古埃及悠久历史的回想。
尼罗河
发源于埃塞俄比亚高原，流经布隆迪、卢旺达和埃及等九国，全长6695公里，是非洲第一大河，也是世界上最长的河流，可航行水道长约3000公里。尼罗河谷和三角洲是埃及文化的摇篮，也是世界文化的发祥地之一。尼罗河在埃及境内长度为1530公里，两岸形成3–16公里宽的河谷，到开罗后分成两条支流，注入地中海。埃及水源几乎全部来自尼罗河。
开罗的尼罗河上有许多游船，其中仿法老时期船只修造的又名法老船，夜晚泛舟河上，可游览两岸旖旎风光，又可观赏船上著名的东方舞表演。
汗哈里里市场
汗哈利里市场位于开罗市中心地带（老城区），由分布在几十条小街巷里的几千家个体小店组成，许多店铺可追溯到公元14世纪。市场道路狭窄，街道两旁挤满了小店铺，主要出售金银首饰、铜盘、石雕、皮货及其它埃及传统手工艺品，素以店面古朴、货物齐全深受外国游客市场旁边有著名的艾兹哈尔清真寺和侯赛因清真寺，可参观。
开罗古城（Historic Cairo）世界文化遗产
开罗伊斯兰古城位于现代开罗的东部，被现代化的商业地区所环绕，是世界上最古老的伊斯兰城市之一。
开罗古城建于10世纪，有许多古老著名的清真寺、伊斯兰学校、市场和喷泉，是伊斯兰世界的一个重要的中心城市。开罗在14世纪达到鼎盛。开罗伊斯兰古城以卡利利市场为中心，向南北两方扩展，包括艾资哈尔清真寺、萨拉丁城堡等著名伊斯兰古迹。
探索埃及
如果你想欣赏这座城市的最佳景色，可以参观盖齐拉岛上的开罗塔。米丹解放广场的埃及博物馆收藏着世界上最重要的埃及文物。尽管吉萨金字塔和狮身人面像无疑是埃及最受欢迎的旅游景点，但请腾出时间参观著名的爱资哈尔清真寺，这是世界上最古老的大学。
当你前往开罗时，可以尝试参观法鲁克国王的故居阿卜丁宫和该市的主要露天市场Khan El Khalily，因为这两个地方都能让你独特地了解埃及首都的历史和充满活力的精神。
一个接触城市生活的好方法是在Khan El Khalili地区的咖啡馆里喝薄荷茶。你也不应该错过沿着尼罗河骑行felucca（一种传统的阿拉伯帆船）的机会。如果你想放松一天，可以去吉萨动物园散步，或者在扎马雷克的Gezira俱乐部看赛马。
如果你和孩子们一起去开罗旅行，带他们去Kidzania或Dream Park，这两个城市最好的主题公园。
开罗有适合所有口味的餐饮选择。这里有很多小吃摊和街头餐厅可以吃一口，但如果你想寻找更好的美食，你应该去尼罗河船和城市酒店。该镇的富裕地区，如Heliopolis、Mohandisead和Zamalek，是五星级美食的最佳选择。
传统的埃及主食随处可见，但明智的做法是避免空荡荡的场地，因为这可能表明那里的食物可能不够新鲜。
你可以在开罗找到几乎任何零售体验，从小型纪念品到顶级设计师商品。大多数更高档的商店都在富裕的郊区，比如10月6日的购物中心和Heliopolis区。
Nasr City是一个较新的开发项目，拥有开罗最大的购物中心。它被命名为城市之星，拥有许多国际品牌的门店，以及一个游乐园和许多全球食品连锁店。你可以很容易地在那里度过一天的旅行，浏览商店，或者只是喝杯咖啡放松一下。
http://www.cairo.gov.eg/en/Tourism/Pages/default.aspx