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介绍：
葡萄牙（Portugal），首都里斯本，位于欧洲伊比利亚半岛的西南部。东、北连接西班牙，西、南濒临大西洋。
葡萄牙是欧洲古国之一。1143年，葡萄牙成为独立王国。葡萄牙拥有中世纪的城堡、独特迷人的村庄、阳光明媚的海滩、世界级的冲浪场地、丰富的传统美食、伤感动人的法多（fado）音乐等丰富的旅游资源。
里斯本是葡萄牙的政治、经济、金融、文化和科技中心，是欧洲大陆最西端的大城市，南欧著名的世界都市之一，葡萄牙主要的港口城市之一，亦为葡萄牙高等教育机构最集中的地方。里斯本是欧洲著名的旅游城市，西部大西洋沿岸有美丽的海滨浴场。2017年至2020年连续四年被世界旅游大奖（WTA）评选为“全球最佳度假城市”，2020年获得“欧洲绿色之都”奖，被评选为“全球最佳旅游城市”、“欧洲领先邮轮目的地”，一年中大部分时间温暖如春，植物四季长青。
里斯本全城分布在7座郁郁葱葱的岗峦上，塔古斯河流经城南入海。里斯本的小巷、商铺、哥特式大教堂、独特的桥梁和丰富多彩的社区以及回荡着的传统法多音乐无疑让整座城市充满了迷人的气息。
科英布拉，位于葡萄牙中部蒙塔古河畔，是一座迷人的小城。科英布拉城市的历史与大学的历史发展紧密相连，建立了这个国家的第一所大学，同时这也是欧洲最古老的大学之一。曾作为葡萄牙古都的它有着众多宝贵的历史遗迹，有很深厚的历史文化发掘性。手工艺品、学士服和法多音乐(葡萄牙的传统艺术，曲调悲凉)，是科英布拉的三大特色产品。这里还有欧洲最具特色的植物园。
波尔图市位于葡萄牙北部，是一座面向大西洋的港口城市，是葡萄牙第二大城市，也是葡萄牙最重要的工业城市，重要港口和铁路枢纽，主要工业门类有酿酒、软木加工、纺织、成衣、制鞋、家具制造等。葡萄牙的国名与波尔图酒都源于该城市。其旧城区与周围产酒区是世界文化遗产，被称为葡萄牙的“酒都”。
坐落在葡萄牙北部多罗河河口的波尔图是多罗河上游葡萄酒的集散地，品质甘醇的波尔图葡萄酒被誉为葡萄牙的“第一大使”。波尔图的中心是里贝拉广场，这里有很多咖啡馆、餐馆和街头摊贩，游客们可以点上一杯咖啡，伴着动听的音乐，静静的享受怡人的氛围。这里最著名的景点是路易斯一世桥，这个连接波尔图和加亚新城的金属双层拱桥也是个重要的葡萄酒酒窖。
亚速尔群岛是位于北大西洋中央的火山群岛，由九个火山组成，位于里斯本西部约1500千米处。亚速尔群岛的每个小岛都有自己迷人的一面，它们要么有世界级的赏鲸项目，要么有矿石温泉，要么有古雅的海滨小镇。圣米格尔岛是亚速尔群岛中最大的一个岛屿，有着“绿岛”的美誉；皮库火山海拔2351米，为葡萄牙最高峰。
阿威罗是葡萄牙中北部新兴城市，位于葡萄牙中部大西洋沿岸，是沟通葡萄牙中部与北部的交通枢纽。阿威罗也是一座著名的水城，有“葡萄牙的威尼斯”之称：美丽的小桥连接着水道运河，河中五彩缤纷的贡多拉和快艇在水上来回穿梭，水道两边很多18世纪遗留下来的商铺，最惬意的则在夏夜安坐于贡多拉上，倾听着两岸传来的夜曲。除了这些，阿威罗丰富的历史古迹，华丽的海滩和美味的菜肴也是吸引众多游客到此一游的原因。
埃武拉
埃武拉是葡萄牙西部阿连特茹平原的一个小城，一直以来吸引着众多游客。埃武拉有着两千多年历史，曾是罗马统治下的一个繁华都市。如今作为阿连特茹的首都，埃武拉是一座保存完好的历史古城，这里集中了超过4000座不同时期不同艺术风格和流派的建筑作品包括罗马城墙和寺庙。
葡萄牙饮食文化发达，以海鲜为主的美味佳肴种类丰富，较为有名的菜肴为绿菜汤、海鲜饭、鳕鱼等。葡萄牙大部分地区水质优良。葡萄牙饮食，各种米饭、马铃薯、面包、肉类、海鲜和鱼类组成其主要食谱。葡萄牙人因钟情鳕鱼而闻名，据说有365种（即一年中每一天都可以不同）烹饪鳕鱼的方法。
葡萄牙的葡萄酒自罗马时期就已经开始出口。罗马人将他们的酒神巴克科斯与葡萄牙联系起来。这个国家仍享誉于众多葡萄酒爱好者，葡萄酒曾荣获多次国际大奖。
葡萄牙美食中最独到的特色来自于大海。在惊叹于简单烤鱼的美味时，可以确定自己的确是在葡萄牙，整个海岸都富产海鲜，而且都很新鲜!Cataplanas（铜罐海鲜炖菜）、法式炖鱼和其他鱼类或海鲜菜品也是很好的选择。
至于肉菜，我们重点推荐cozido à portuguesa（葡式大白烚），这是肉类、蔬菜和各种香肠一起烩炖的美味。从北向南，我们有卓越的 DOP （受保护的原产地名称）类别下的肉类，包括牛肉、猪肉或山羊羔肉。很多蔬菜和水果保留了远古时候传下来的口味，有些也拥有 DOP 标签，特别是很多蔬菜和水果是有机生产。
葡萄牙的橄榄油质量上乘，每道菜都会用到，包括煎鳕鱼（据说有 1001 种烹饪方法！），用这种油备菜口感甚佳。
每道菜都要配正确的葡萄酒。全国各地都生产葡萄酒，而著名的有波特酒、杜罗河 (Douro) 葡萄酒、阿连特茹 (Alentejo) 葡萄酒，还有很多佐餐酒也毫不逊色。
还有奶酪！Queijo da Serra （埃斯特雷拉山 (Serra da Estrela) 产的山地奶酪）是上品，而中部地区、阿连特茹 (Alentejo) 及亚速尔群岛 (Açores) 产的奶酪也很美味。
很多甜品是修道院流传出来的，甚至今天我们还在“赞美上帝的天赐美食”。而 pastel de nata（蛋挞）不可不尝。同时喝上一杯现磨浓咖啡就更美味了。
用餐完毕后，可以来上一杯波特酒或马德拉酒，这都是加度酒，数百年来让葡萄牙因之而名扬海外。也可以尝一杯葡萄牙产的起泡葡萄酒，以赞叹葡萄牙厨师的天才技艺。
葡萄牙旅游官方