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塔希提岛（Tahiti），或称大溪地，是法属波利尼西亚向风群岛中的最大岛屿，位于南太平洋。这里四季温暖如春、物产丰富。居民称自己为“上帝的人”，外国人则认为这里是“最接近天堂的地方”。波利尼西亚（Polynesia）意指“许多的岛”，其范围西起从汤加、库克群岛、波利尼西亚群岛、到东南的皮特凯恩群岛。这些地方的人有着共同的语言、共同的祖先，如夏威夷土著和新西兰的毛利人，这些祖先皆可追溯几千年前的太平洋移民。
法属波利尼西亚的 118 个岛屿遍布五个群岛，在蒂亚雷花香的映衬下，呈现出明信片般的风景和壮观的自然风光。水上屋是他们的标志。 50 种蓝色的泻湖是他们浪漫度假的通行证，就像标志性环礁波拉波拉岛一样。波利尼西亚群岛是水下探索蝠鲼和海豚的天堂！
飞往塔希提岛（PPT）帕皮提后要做的事
从游客抵达首都帕皮提附近的法阿国际机场的那一刻起，塔希提岛上就有很多事情要做。大溪地岛是法属波利尼西亚最大的岛屿，分为两部分——大溪地努伊岛的西北侧和大溪地伊提岛的东南侧。塔希提岛是法属波利尼西亚群岛的文化、经济和政治首都，岛上近69%的居民居住在那里。
各种大小的瀑布，由陡峭的斜坡和高火山山脉的大量降雨共同形成，可以在蕨类植物遍布的“瀑布谷”的徒步小径上看到。前往Teahupo'o海滩，那里的巨浪使海滩在大浪冲浪者中成为传奇。事实上，该海滩是一年一度的比拉邦冲浪比赛的举办地，世界上一些最优秀的冲浪者在这里比赛，使其成为在沙滩上观看比赛的好地方。就像所有波利尼西亚人一样。
在法属波利尼西亚，您不仅可以选择岛屿，还可以选择沙子的颜色！在法属波利尼西亚最大、人口最多的岛屿塔希提岛，它们通常是黑色的沙子，就像美丽的维纳斯角海滩一样……
莫皮提岛是社会群岛中的一个袖珍岛屿，这里的沙子是白色的，就像波拉波拉岛一样，莫图项链似乎漂浮在蝠鲼栖息的泻湖的无限蓝色上。在土阿莫土群岛，海滩呈粉红色，就像法卡拉瓦环礁或提克豪环礁一样，其天然游泳池里栖息着鹰魟、梭鱼、灰鲨和海豚……
在珊瑚岛朗伊罗阿，欢迎来到世界第二大环礁！土阿莫土环礁的通道是世界上最著名的潜水胜地之一，其沙带位于泻湖的水面上。我们在那里遇到了许多种类的鱼类，包括最令人印象深刻的：蝠鲼或豹鳐、各种鲨鱼、梭鱼和海豚......
土阿莫土群岛也是大溪地珍珠文化的摇篮，您可以在参观马尼希泻湖的珍珠养殖场时发现这一点。
要观赏座头鲸，请前往奥斯塔拉群岛的鲁鲁图 (Rururtu) 洞穴。当海洋哺乳动物在八月至十月期间航行到近海分娩时，这些古老的墓地构成了理想的观察点。在马克萨斯群岛，为了领略保罗·高更 (Paul Gauguin) 所笔下的这个群岛的所有狂野之美，可以前往探索了努库希瓦岛 (Nuku Hiva)，岛上令人眩晕的山峰揭示了肥沃的山谷，就像泰皮瓦伊 (Taipivai) 的瀑布一样，这是岛上最美丽的提基遗址之一。
在甘比尔，可以追溯到法属波利尼西亚皈依天主教的源头：位于塔希提岛东南 1,600 多公里处，该群岛拥有数量惊人的教堂和修道院，其中包括最古老的宗教圣米歇尔大教堂。群岛上的纪念碑（1848 年）。
由于水域里充满了鱼，所以国菜是“大溪地风格”的生鱼，用柠檬和椰奶制成，这两种成分在其他食谱中都可以找到，例如鸡肉法法（各种块茎的叶子）。
将鱼浸泡在海水和淡水虾头汤中后，也可以在法法鲁享用。我们在炒面（虾、猪肉、鸡肉和面条的混合物）和炒包（一种塞满肉和蔬菜的蒸奶油蛋卷）中发现了中国的影响。至于punupua'atoro，它是一种咸牛肉，通常与洋葱一起烹制。在块茎类植物中，芋头可以做成薯片，木薯可以作为甜点搭配 poe'banane。早餐时，不要错过用椰子油和水制成的椰子面包。
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