迷人的巴厘岛以其郁郁葱葱的水稻梯田、纯净的海岸线和迷人的宗教文化而闻名于世，长期以来一直吸引着寻求一处世外桃源的旅居者。
第一天：本土咖啡体验
阿拉比卡巴厘岛金塔玛尼咖啡馆坐落在巴厘岛金塔玛尼令人惊叹的火山全景中，是咖啡鉴赏家的宝库：阿拉比卡巴利金塔玛妮咖啡馆。这款咖啡豆以其充满活力的芳香、细腻的酸度和微妙的甜味而闻名，体现了岛上的精神——泥土与优雅的迷人融合。与我们一起踏上旅程，我们将揭开这款精致啤酒的秘密，从肥沃的火山土壤到您的热气腾腾的杯子。
大自然的遗产：
阿拉比卡巴厘岛金塔马尼的故事与大自然的慷慨交织在一起。几个世纪前的火山爆发创造了一个拥有丰富火山土壤和理想温度的景观，温度在14°C到22°C之间。这些条件，加上丁香树和其他本地植物提供的阴凉，为阿拉比卡咖啡的生长提供了完美的环境。传统上，这些豆子生长在海拔700米至1500米之间，具有独特的复杂性，捕捉到了这个肥沃的山区天堂的精髓。
巴厘岛的咖啡产业十分兴旺，种植园主要集中在金塔玛尼（Kintamani）高地，那里充沛的降雨量和火山土壤为咖啡提供了肥沃的生长环境。这里许多咖啡馆都是巴厘岛咖啡豆的拥趸，而一些时髦的咖啡馆，如长谷（Canggu）的 Satu Satu 和乌布的 F.R.E.A.K Coffee 则专供在岛上种植和加工的有机咖啡。
咖啡爱好者若想寻求非凡的体验，一定会喜欢 Naughty Goat 的 omakase（厨师发办）咖啡品尝活动，这里提供多款精心调制的咖啡系列，客人能够品尝到多种风味的咖啡豆和拼配。
F.R.E.A.K Coffee, Jl. Hanoman
19 Jalan Hanoman, Ubud, Bali 80571
F.R.E.A.K.咖啡创造并供应“……巴厘岛最好的咖啡！”。提供最好的咖啡的每一个方面都受到监督，“从樱桃到杯子”。Freak咖啡使用100%来自巴厘岛金塔马尼山区的当地有机种植阿拉比卡。咖啡每天新鲜烘焙，烘焙后24小时内即可供应。专业生产冷压（冷煮）咖啡，单份大小和带回家的瓶子均可。牛奶选项包括腰果和椰子牛奶。此外，“生活食品实验室”的获奖生食厨师Avara Yaron还提供了最好的生甜点、蛋糕、馅饼和巧克力。
第二天：呼吸山间清新空气
金塔玛尼（Kintamani）位于风景如画的巴图尔山（Mount Batur）山麓，因其凉爽的天气、浩荡的湖泊和迷人的日出而成为当地人周末度假的首选。您可以骑自行车或步行穿过稻田，划皮艇游览湖面，或参观彭卡克潘奴里桑寺（Puncak Penulisan），寺庙里的雕塑历史可以追溯到 11 世纪。之后，您还可以在该地区的现代时尚咖啡馆放松，欣赏令人惊叹的美景。
第三天：漫步于风景优美的水稻梯田中
绕过游客如织的坎普汉山脊（Campuhan Ridge）步行道，去探索巴厘岛宁静的水稻梯田，风景同样优美，但人迹罕至。静悄悄的贝林宾梯田（Belimbing Rice Terraces）呈现出一片郁郁葱葱的地貌和生机勃勃的绿色田野，是展现巴厘岛传统农耕习俗的优美画卷。另外还可以参观蒂尔塔冈加（Tirta Gangga）梯田，它位于著名的蒂尔塔冈加（Tirta Gangga）水宫附近，交通便利，有多个徒步路线，例如水宫附近的轻松徒步，以及长达 6 小时穿越当地村庄的徒步，更具挑战性。
第四天：品尝岛上的传统美食
要想体验巴厘岛传统美食的诱人滋味，就不要去高档餐厅，而是去当地的warung（小吃店）用餐。您可以尽情品尝当地的经典菜肴，如 babi guling（用香料慢烤的乳猪）、sate lilit ikan（剁碎的沙嗲鱼肉）或 bebek betutu（用香蕉叶和椰子叶烹制的鲜嫩煤炭烤鸭）。.
有些warung（小吃店）提供烹饪课程，让您有机会了解当地的草药和香料，学习如何制作香料酱，品尝自己亲手烹制的传统美食。
第五天：在乌鲁瓦图（Uluwatu）观赏日落
巴厘岛南端的乌鲁瓦图（Uluwatu）每天都有迷人的日落美景。傍晚时分，您可以前往那里一个风景优美的海滩畅游，观赏这一令人叹为观止的奇景，流连忘返。您可以前往巴东巴东海滩（Padang Padang Beach），尝试潮汐游泳池，感受热闹的冲浪场面，也可以前往银色的托马斯海滩（Thomas Beach），在棕榈树下休憩。此外，您还可以沿着宾因海滩（Bingin Beach）陡峭的阶梯向上攀登，欣赏石灰岩峭壁间夕阳西下的壮丽景色。如果您想在这里消磨一个夜晚，还可以去warung（小吃店）和海鲜烧烤摊。
第六天：逛一逛传统特色手工艺品市场
巴厘岛的能工巧匠在全岛各地的手工作坊里编织着魔法。您可花一天时间，逛逛当地市场，这是欣赏他们的作品的绝佳方式。乌布传统艺术品市场（Ubud Traditional Art Market）是手工艺品的宝库，这里从巴厘鼓到复杂的蜡染织物应有尽有。如果想一睹巴厘岛文化传统的精髓，可以去登巴萨（Denpasar）充满活力的巴东传统市场（Badung Traditional Market），那里有熙熙攘攘的食品摊位和在摩托车后座卖小吃的街头小贩。
如果您喜欢看到的工艺品，那不妨亲自动手制作一些。乌布是巴厘岛的创意中心，当地手工艺人提供从珠宝制作到木雕的各种课程。
Ubud Traditional Art Market, Jl. Raya Ubud, Ubud, Bali 80571
第七天：追逐海浪
巴厘岛冲浪举世闻名，但如果想换换口味，您可以从萨努尔（Sanur）乘船 30 分钟前往努萨兰邦（Nusa Lembongan）安岛，那里的海水温暖清澈，海浪适合初学者。游乐场（Playgrounds）是一个避风的珊瑚礁冲浪点，是家庭的首选之地，当地有几家冲浪学校提供半天或全天的冲浪课程。回到主岛后，您可以到努沙杜瓦（Nusa Dua）、莱吉安（Legian）或巴兰甘（Balangan ）海滩挑战难度更高的海浪。
住宿推荐：
buahan banyan tree escape resort
https://escape.banyantree.com/
从田园诗般的山区度假村Saranam Baturiti鸿居酒店出发，探索巴厘岛的美景。
https://www.hommhotels.com/hotels/homm-saranam-baturiti
如果您正在寻找一种异乎寻常的体验，敬请造访布罕的度假村，屡获殊荣的“无界，无限”（No Walls, No Doors）悦榕逸境。
https://www.banyantree.com/cn/article/a-weeks-itinerary-in-bali
