巴塞罗那最好的街头美食
巴塞罗那的食物
游客们涌向巴塞罗那，因为这里有瓜迪岛的建筑，靠近地中海，但美食家和吃客们都是来这里吃的！尽管美丽的巴塞罗那拥有众多世界级的餐厅，但巴塞罗那街头美食的潮流正在席卷这座城市。
从烹饪上讲，加泰罗尼亚、西班牙，尤其是巴塞罗那，深受地中海邻国的影响。事实上，西班牙料理通常被认为是地中海料理的一部分。在其他地中海国家都有mezzes或meze的地方，西班牙以其美味的tapas（小盘子）而闻名。
传统的西班牙小吃包括各种各样的东西，从填充枣，大蒜虾，到各种土豆，巴塞罗那小吃也没有什么不同。一些最受欢迎的西班牙小吃兼作巴塞罗那街头食品。
在巴塞罗那吃饭可能会让人有点不知所措，所以建议从巴塞罗那的食品市场Mercat La Boqueria开始。La Boqueria Market（兰布拉大道入口）可追溯到1217年，是巴塞罗那任何吃货的必去之地！
漫步其间，你会发现巴塞罗那的流行美食、令人惊叹的加泰罗尼亚美食和当地的西班牙食材。Mercat La Boqueria一定是您在巴塞罗那最好的烹饪体验之一。你会看到五颜六色的时令农产品、肉类和海鲜，还有大量的摊位出售各种巴塞罗那街头食品！这个巴塞罗那食品市场是巴塞罗那最好的吃的地方之一！
对于巴塞罗那的吃货来说，看看街头美食场景是沉浸在当地美食文化中并品尝传统巴塞罗那美食的绝佳方式。
我们心目中的街头食品形象通常是在翻新的邮车或热狗摊上出售的食品，在那里你只需拿起食物就可以在路上吃。或者，在巴塞罗那，过去被视为街头食品的是糕点、爆米花和其他用篮子装着的烘焙食品，人们在街上走来走去。然而，西班牙街头食品已经进化。
近年来，巴塞罗那街头美食潮流呈现出一种新的形式。在当前的文化中，加泰罗尼亚人喜欢坐着，即使他们正在吃你所说的街头美食。好消息是这些地方实际上有地址！对素食主义者来说，巴塞罗那也有很多不错的素食选择！
巴塞罗那最好的街头美食
1. Entrepà ,Bocadillos, Jamon 主菜Á和博卡迪洛-贝斯特三明治巴塞罗那
Entrepá在加泰罗尼亚语中的意思是面包之间，所以Entrepá是夹在任何种类的面包片、面包卷或长棍面包之间的三明治。Bocadillo是专门用面包做成的三明治。
Entrepás可以由多种食材制成，从火腿到烟熏三文鱼，再到大米和黑豆。还有各种各样的酱汁，以增加风味。如果你想品尝当地最受欢迎的美食之一，那就尝尝Iberico Jamon，这是巴塞罗那真正有名的美食。
对于巴塞罗那提供的最好的三明治，请尝试价格实惠的Bo de B，不要让排队的人吓到你！这可能是巴塞罗那提供的最好的街头美食！
Where to Eat: Bo de Be, Bacoa Burger, Cafe Cometa, Cosmo Bodega Montferry
2. Tortillas 西班牙玉米饼——巴塞罗那最好的早餐
玉米饼是西班牙最著名的食物之一，如果你在西班牙，尝试一份玉米饼是很有必要的。如果你在西班牙进行公路旅行，你一定会在每一站都有机会。
这道简单但美味的巴塞罗那街头美食，除了鸡蛋、土豆、盐、油，有时还有洋葱。玉米饼基本上是土豆煎蛋卷或油炸玉米饼，可以做成三角形或三明治，这是游览城市时快速吃一口的理想小吃。
由于玉米饼主要是鸡蛋，许多美国人和英国人在巴塞罗那早餐都吃西班牙玉米饼。这很好，然而，这道著名的西班牙菜是全天都吃的，也是一道传统的小吃。
这种西班牙著名的街头美食在巴塞罗那随处可见，但El Xampayet是我最喜欢的Tortillas餐厅。
Where to Eat: El Xampanyet, Bar Pinotxo, Flash Flash, Taktika Berri, Casa Rafols
El Xampanyet ： https://www.elxampanyet.es/
Bar Pinotxo ：http://pinotxobar.com/
3. Bikini Sandwich 比基尼影响了巴塞罗那美食
不要让这个名字欺骗你；你吃这件比基尼，而不是穿它去海滩。换句话说，这是比基尼食品，而不是比基尼衣服。
这种特别美味的巴塞罗那三明治得名于一家名为Sala Bikini的夜总会。沙拉比基尼在50年代不仅是音乐和舞蹈的热点，而且还提供自己版本的法国克罗克先生，后来被称为“比基尼”
比基尼越来越受欢迎，并超越了俱乐部，成为巴塞罗那最受欢迎的街头食品之一。比基尼绝对是巴塞罗那必须尝试的食物之一，因为在加泰罗尼亚以外的地方你不会看到它！
在巴塞罗那流行的Tapas酒吧Tapas 24尝试比基尼三明治。Where to Eat: Tapas 24, Galeria Cosmo, Granja M. Viader
Tapas 24: https://www.carlesabellan.com/en/tapas24-diputacio/
Galeria Cosmo : http://galeriacosmo.com/
4. Patatas Bravas 西班牙菜
Patatas Bravas，也被称为大胆土豆，起源于马德里，但几乎可以在巴塞罗那的所有菜单上找到。
这道巴塞罗那街头美食的脆皮炸土豆配上美味的番茄酱，味道可以很辣。所以，如果你对香料敏感，可以询问一下温度。然后可以在土豆上再加上一层大蒜酱。
要充分享受这顿饭，请确保你得到了真正的交易，这意味着你必须询问酱汁，不仅是热量，而且是真实性。不幸的是，有些地方走捷径，直接使用蛋黄酱和番茄酱。你不要这些。
参观位于圣安东尼（Sant Antoni）街区的雷孔（Rekons），品尝Patatas Bravas，也尝尝他们的意大利面！
Where to Eat: Viana, Chivuo's, La Gastronomica, Casa Lolea, Sensi Tapas
Viana: https://www.vianabcn.com/es/
Chivuo's : https://www.chivuos.com/
5. Jamon 火腿 ,Croquetas 炸丸子
这道街头小吃外表非常脆脆，但里面却充满了奶油贝彻姆酱。因此，这一著名的巴塞罗那美食有法国美食的根源，这可能并不奇怪。
当花束制作得很好时，无论你已经吃了多少，你肯定会腾出一个或者两个。它们是令人上瘾的巴塞罗那小吃！
如果你正在寻找经典的巴豆口味，你可能会选择Jamon（火腿）或 ceps（蘑菇），这两种都是典型的巴塞罗那小吃。另一方面，如果你想把边界推得更远一点，那么你应该试试乌贼墨。
其他受欢迎的口味包括豆辣辣椒、牛肉、波托贝罗蘑菇配烟熏斯堪察干酪、香菇、虾和螃蟹。
Croq and Roll拥有巴塞罗那最好的Croquetas！这是一种经典的油炸街头食品，外表酥脆，内里充满了粘稠的贝恰梅尔酱汁。这最好与冰啤酒一起享用。
Where to Eat: Bar del Pla, La Pepita, Cerveseria Catalana, Can Paixano, Ciutat Comtal, Elsa y Fred
6. Calçots and Romesco Sauce 烤大葱和酱
卡尔索茨和罗梅斯科酱是巴塞罗那街头的一道主食，通常在冬季蔬菜季节食用。在Boqueria Market，烤土豆时会加入多种蛋白质，并搭配罗梅斯科酱。
Where to Eat: Taverna El Glop, Can Cortes, Masia Nou Can Martí
https://elglop.com/en/welcome/#pll_switcher
7. Pulled Pork Sandwich 拔肉三明治
这个就像名字所暗示的那样。 拔肉三明治的每一种食材都经过精心挑选，烹饪完美。这就是为什么这种看似不起眼的准备成为巴塞罗那的主食的原因。
Where to Eat: Chivuo's, BRO Room, BlackLab Brewhouse, Paradiso, La Porca
8. Empanada 恩帕纳达
恩帕纳达是加泰罗尼亚和西班牙的烘焙食品。在巴塞罗那，这道菜主要是用土豆馅做的。
Where to Eat: Fàbrica Moritz Barcelona, Rekons, El Laurel, El Club de la Empanada, Mucci's
9. Bombas 炸球
炸球是巴塞罗那的又一经典。肉末和土豆泥混合成一个球，然后裹上面包屑并油炸。
Where to Eat: La Bombeta, La Cova Fumada, Bar jai-ca, L'Òstia, La Cova fumada
10. Chorizo 香肠
这是一种源自伊比利亚半岛的猪肉香肠。香肠是一种发酵、腌制、熏制的香肠，可以切片食用，无需烹饪。
Where to Eat: El Nacional, Bodega Vasconia
11. Pinchitos 烤串
Pinchitos与烤串非常相似，是一种美味的小吃！它们是由小肉块拧在烤肉串上制成的，烤肉串传统上是在木炭火盆上烹饪的，热而新鲜！
Where to Eat: Blai 9, Restaurant La Tasqueta de Blai
流行的巴塞罗那饮料
哪里有食物，哪里就有饮料！尤其是在夏季炎热的时候，知道在哪里喝什么变得非常重要！
1.巴塞罗那的CERVEZA啤酒
Cerveza是啤酒，和许多其他国家一样，啤酒在巴塞罗那是非常受欢迎的饮料。巴塞罗那最受欢迎的啤酒包括：埃斯特雷拉·达姆（Estrella Damm）、埃斯特雷拉·加利西亚（Estrela Galicia）、克鲁兹坎波（Cruzcampo）和莫蒂兹（Mortiz），这恰好是巴塞罗那最著名的啤酒。
2.维穆特-传统巴塞罗那饮料
维穆特对巴塞罗那人来说是如此的特殊，以至于啜饮维穆特已经成为加泰罗尼亚人的一个根深蒂固的传统。
近年来，这种被称为“苦艾酒”（La hora del vermut）的传统越来越受欢迎。
在巴塞罗那享用小吃的同时，啜饮加了冰块或苏打水的苦艾酒被视为极为时尚。在el Barrio Grótico的La Pineda停下来，喝一杯当地的肉类和奶酪。
3.巴塞罗那的ORXATA-HORCHATA
Orxata，在西班牙其他地区被称为horchata，是一种非常清爽的软饮料，由虎皮坚果、水和糖混合而成，加冰块。
orxata很便宜，在很多咖啡馆都能找到。对于素食主义者和乳糖不耐受者来说，当他们渴望牛奶时，它也是理想的选择。它富含抗氧化剂，是炎热夏日的理想选择。在El Tio Che尝试一个
4.卡瓦 帕尼什起泡酒
尽管桑格里亚通常与西班牙联系在一起，但可以说，卡瓦是巴塞罗那最受欢迎的饮料。
Cava产自加泰罗尼亚的Penadás地区，是当地人在酒吧或餐厅享用的精致起泡酒。尽管这种巴塞罗那的饮料感觉和味道都很奢侈，但它不是为庆祝活动而保留的，可以在一天的任何时候随意饮用。
你可以花一欧元多一点的钱喝一杯卡瓦。你们也可以花两欧元买几瓶起泡酒。不要让廉价的价格欺骗你；它们品质卓越。
顶级时尚巴塞罗那街头美食店
巴塞罗那的Mercat La Boqueria是街头小吃的热门去处。
在您尝试了更传统的巴塞罗那街头美食并在Mercat La Boqueria餐厅品尝过之后，您可以考虑下面的餐厅，以更现代的方式品尝巴塞罗那街头美食。
1.巴塞罗那街头慢食的CHIVUO
这家时髦的餐馆有一句吸引人的口号“慢街美食”。这句口号并不意味着Chivuo’s的服务慢或慢。他们之所以选择这一口号，是因为典型的街头食品因其制作速度快而以不健康和工业化而闻名。在Chivuo餐厅，他们总是花时间准备饭菜。
他们的现代做法包括巴塞罗那精酿啤酒和一些美国特色菜。他们最重要的菜是他们的猪肉。这家街头食品店采用缓慢的烹饪过程，在不损失水分的情况下，使肉具有浓郁的风味。
2.MAOZ素食-巴塞罗那的素食
巴塞罗那的素食主义者和素食主义者应该去Maoz吃沙拉或沙拉。他们为素食主义者和素食主义者提供了各种各样的馅料供选择。虽然Maoz最常被认为是一家素食餐厅，但它们也迎合肉食者。然后，看看巴塞罗那的素食甜点列表。
3.BACOA KIOSKO-巴塞罗那最好的汉堡
这是巴塞罗那第一家真正的汉堡店。Bacoa由一对澳大利亚夫妇Brad和Paula开设，拥有巴塞罗那最好的汉堡。
他们自制的汉堡和简单的招待方式让当地人发疯了。虽然你总能在Bacoa餐厅的菜单上找到新的特色菜，但经典的Bacoa汉堡仍然是你的最爱。如果你已经吃够了西班牙传统菜肴，那就试试这个巴塞罗那汉堡吧。
4.在巴塞罗那炒菜
Wok to Walk总是有很好的理由。Wok to Walk拥有多个地点，无疑是巴塞罗那亚洲美食的绝佳外卖选择。他们用新鲜的食材搭配米饭、面条或蔬菜。质量始终如一，服务一流。
他们还提供素食选择，并有一个食品市场，你可以在那里购买自己烹饪的食材。
巴塞罗那街头美食的最后思考
随着夏季和冬季的游客数量逐年增加，巴塞罗那街头美食趋势继续受到更多关注。有时，这会让你很难找到真正正宗的加泰罗尼亚菜肴或任何种类的美食。
但现在你知道在巴塞罗那吃什么，喝什么，在哪里吃。我真的希望这本巴塞罗那美食指南能帮助你在巴塞罗那获得令人惊叹的美食体验！
